Laajasalo-syndrooma

Blogin kirjoitus jatkukoon taas pienen kirjoitustauon jälkeen. Aloitetaan syndroomaani vahvistavasta helmestä Laajasalon ytimessä. Café Hiekka on paikka, jossa yhdistyvät herkulliset maut, kodikas tunnelma ja ystävällinen palvelu. Se on ehdottomasti vierailun arvoinen, kun haluat nauttia kotitekoisesta hyvästä ruoasta ja leivonnaisista viihtyisässä ympäristössä. Café Hiekka sijaitsee osoitteessa Gunillantie 17. Se takaa asiakkailleen kodinomaisen ja lämpimän ympäristön tarjoten vitriinistään niin suolaisia kuin makeita herkkuja joko kahvin kaveriksi tai lounaaksi. Kahvilan menu on monipuolinen. Juomavalikoimasta löytyy muun muassa normaali suodatinkahvi, cappuccino, espresso, latte ja cold brew. Makeiden ja suolaisten leivonnaisten valikoima vaihtelee päivittäin, ja tarjolla on aina myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja. Suosituimpia herkkuja ovat marjapiirakat, kakkupalat (esim. ihana red velvet), suolaiset piirakat (feta-pinaattipiirakka!) sekä pullat ja croissantit. Yksi Ca...

Ihanaa kesää kaikille! Blogin ja Instagramin puolella on ollut hiljaista, sillä olen ollut kesälaitumilla Lapissa ja Haminassa. Nyt on pehmoinen palautuminen arkeen koittanut, minkä vuoksi nostin pullakahvimaljat Laajasalo-Degerö Seuran pitämässä Kesäkahvila Britassa. Aiemmin Uppbyn tilan toisena päärakennuksena toiminut keltainen puutalo, nykyinen Ylistalo (Muurahaisenpolku 4), on rakennettu vuonna 1804. Se on Helsingin neljänneksi vanhin jäljellä oleva puutalo. Talossa on keittiö, kaksi kamaria, suuri sali sekä kaksi ullakkohuonetta. Talon lasiveranta, Vilpola, on rakennettu jälkikäteen.  Ylistalon omistaa nykyään Helsingin kaupunki mutta sitä hallinnoi Laajasalo-Degerö Seura ry . Ylistalo onkin seuran kotipesä. Tämän lisäksi Helsingin Musiikkiopisto pitää musiikkitunteja noin 36 tuntia viikossa. Muina aikoina Ylistaloa voi vuokrata kokous-, juhla- ja tapahtumakäyttöön. Kesäisin Ylistalossa toimii seuran perustama Kesäkahvila Brita. Kahvilan perustarkoituksena on aina ollut paik...